புதுச்சேரி காந்தி திடலில் ஆகஸ்ட் 21 முதல் பிரமாண்ட உணவுக் கண்காட்சி மற்றும் கடற்கரை திருவிழா
புதுச்சேரி, ஆக. 21: புதுச்சேரி காந்தி திடலில் வரும் ஆகஸ்ட் 21-ம் தேதி முதல் 30-ம் தேதி வரை, மத்திய குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர தொழில் நிறுவனங்கள் (MSME) அமைச்சகம் மற்றும் புதுச்சேரி தொழில் மேம்பாட்டு கழகம் (PIPDIC) இணைந்து பிரமாண்டமான உணவுக் கண்காட்சி மற்றும் கடற்கரை திருவிழாவை நடத்த உள்ளன. இந்த நிகழ்ச்சி பொதுமக்களிடையே பெரும் எதிர்பார்ப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
பத்து நாட்கள் நடைபெறவிருக்கும் இந்த கண்காட்சியில், பல்வேறு மாநிலங்களின் பாரம்பரிய உணவு வகைகள், தனித்துவமான சுவை கொண்ட உணவுகள் மற்றும் உள்ளூர் கைவினைப் பொருட்கள் காட்சிப்படுத்தப்பட உள்ளன. இது தவிர, கடற்கரை திருவிழாவை முன்னிட்டு கலைநிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு அம்சங்களுக்கும் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது.
இந்த திருவிழாவானது உள்ளூர் வணிகர்களை ஊக்குவிப்பதையும், சுற்றுலா பயணிகளை ஈர்ப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்டு நடத்தப்படுகிறது. பொதுமக்கள் மற்றும் சுற்றுலா பயணிகள் குடும்பத்துடன் வருகை தந்து, பல்வேறு உணவு வகைகளைச் சுவைத்து மகிழலாம் என விழா ஏற்பாட்டாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர். இந்த நிகழ்வு புதுச்சேரியின் சுற்றுலா மற்றும் வணிக வளர்ச்சிக்கு முக்கிய பங்காற்றும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.